Арабика Колумбия, упаковка 100 грамм

Этот товар можно заказать небольшим оптом (объем от 1 кг), ознакомиться с ценами можно здесь.

Вот несколько интересных фактов о кофе в зернах арабика из Колумбии:

1. Идеальные условия для выращивания: Колумбия имеет идеальные климатические условия для выращивания.

2. Высокое качество и мировое признание: Колумбийский кофе считается одним из лучших в мире благодаря своему уникальному вкусовому профилю. Зерна обладают насыщенным ароматом, яркой кислотностью и нотками фруктов и цветов. Среди гурманов кофе из Колумбии славится своим сбалансированным вкусом и шелковистой текстурой.

3. Региональное разнообразие: Колумбия имеет несколько основных кофейных регионов – такие как Каука, Уила, Антиокия, Норте-де-Сантандер, каждый из которых производит зерна с уникальными характеристиками. Например, кофе из Уилы имеет цитрусовые и карамельные нотки, тогда как кофе из Кауки — более насыщенный, с шоколадными акцентами.

4. Традиционная ручная уборка: На большинстве колумбийских плантаций кофейные ягоды собираются вручную, что позволяет отбирать только самые лучшие и спелые плоды. Этот процесс помогает поддерживать высокое качество и избегать дефектных зерен.

5. Важность для экономики: Кофе является одним из основных экспортных продуктов Колумбии, и более полумиллиона фермеров вовлечены в его выращивание. У колумбийского кофе есть даже собственный символ — образ кофейной индустрии страны представляет фигура Хуана Вальдеса, ставшего культурной иконой как в самой Колумбии, так и за ее пределами.