Состав: паприка молотая, черный перец молотый, пажитник молотый, чили молотый, сумах, зира молотая.
Основные моменты и польза:
- Паприка и чили придают приятную остроту, обогащают цвет и обладают согревающими свойствами.
- Черный перец усиливает вкус и стимулирует пищеварение.
- Пажитник обеспечивает характерный вкус и способствует здоровью сердца.
- Сумма добавляет кислинку, обогащает антиоксидантами и улучшает обмен веществ.
- Зира (кумин) подчеркивает аромат, помогает усвоению пищи и успокаивает желудок.
Рекомендации:
Эта смесь создана специально для приготовления бастурмы, придает мясу характерный восточный вкус и аромат. Также подходит для маринада говядины, баранины и других сушеных мясных закусок.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Спеція Захід |
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Приправа для бастурмы |
| Упаковка | Полипропиленовый пакет |
| Вес | 1 г |
| Состав | паприка мелена, перець чорний мелений, пажитник мелений, чилі мелений, сумах, зіра мелена. |
| Тип | Измельченные ингридиенты |
Информация для заказа
- Цена: 445 ₴/кг


